12 kwietnia br. w Sieradzu odbyła się Wystawa Sieradzkich Stołów Wielkanocnych, która po raz kolejny zgromadziła Mieszkańców Powiatu Sieradzkiego, miłośników tradycji, lokalnej kultury i kulinarnych inspiracji. Mariusz Bądzior Starosta Powiatu Sieradzkiego przywitał wszystkich zaproszonych gości oraz mieszkańców Sieradza.
Po ceremonii otwarcia modlitwę odprawił Ojciec Ruben Bekeszczuk, proboszcz parafii Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny w Warcie. Koła Gospodyń Wiejskich z gmin powiatu oraz Gminny Związek Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych przygotowały moc przysmaków i ozdób świątecznych. Stoły jak co roku uginały się od kolorowych potraw i dekoracji, budząc zachwyt Konrada Wilczyńskiego Wicestarosty Powiatu Sieradzkiego. KGW prześcigając się w pomysłach, prezentowały tradycje kulinarne poszczególnych gmin, a także nowe pomysły na świąteczny stół, jako inspirację dla pań domu.
Na pięknie udekorowanych stołach można było podziwiać ręcznie wykonane pisanki, palmy, haftowane i szydełkowe serwetki i oczywiście tradycyjne wielkanocne potrawy – żur, barszcz, mazurki, baby oraz różnorodne wędliny i pasztety, przygotowane według domowych receptur. Wszystkie te przysmaki podziwiał i próbował także Tomasz Baliński Członek Zarządu Powiatu Sieradzkiego. Każdy stół był unikatowy i odzwierciedlał nie tylko regionalne zwyczaje, ale i ogromne zaangażowanie osób, które je tworzyły.
Nasza Wystawa stała się również świetną okazją do integracji lokalnej społeczności – degustacjom towarzyszyły występy zespołów i kapel, a panująca, jak co roku, serdeczna atmosfera stanowiła doskonały wstęp do nadchodzących świątecznych obchodów."
Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom i współorganizatorom za stworzenie tego pięknego, świątecznego klimatu.
Źródło: Starostwo Powiatowe w Sieradzu